SajianSedap.com - Resep Kare Buncis enak ini wajib disajikan untuk keluarga sebagai menu pelengkap di akhir pekan.
Kita juga bisa menyajikan Resep Kare Buncis ini dalam waktu yang singkat.
Yuk, intip Resep Kare Buncis dan buktikan sendiri kenikmatannya.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Daging Giling Enak, Menu Sahur Sederhana yang Bikin Keluarga Nafsu Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
100 gram buncis, iris miring
100 gram wortel, iris korek api
100 gram kentang, potong kotak 2 x 2 cm, goreng sampai berkulit
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
3 buah cabai rawit, iris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 buah cabai merah
2 cm kunyit
1 cm jahe
3 butir kemiri sangrai
1 sendok teh ebi sangrai
Cara Membuat Kare Buncis:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan buncis, wortel, dan kentang. Aduk rata. Tuang santan. Rebus sampai mendidih.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Rebus sampai sayur matang. Tambahkan cabai rawit. Rebus sampai mendidih.
Baca Juga: Resep Baby Buncis Goreng Bersaus Enak Untuk Pelengkap Menu Makan Siang Hari Ini
Baca Juga: Resep Salad Kacang Merah Enak, Menu Diet yang Direbus Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Gulai Rebon Enak, Menu Praktis yang Bisa Dibuat Pemula Sekalipun
Baca Juga: Resep Baby Buncis dan Tofu Siram Kungpao Enak, Menu Ala Resto yang Mudah Dibuat
KOMENTAR