Lalu, daging bisa langsung kita balik dan angkat.
Hasilnya pasti lebih enak daripada jika kita menggorengnya di api sedang dalam waktu lama sehingga daging goreng menjadi kering.
Toh, empal memang sudah matang sebelumnya saat dimasak dengang bumbu.
Baca Juga: Resep Bitterballen Kentang Daging Jamur Enak, Mengenyangkan Untuk Kudapan
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Enak Ini Hanya Butuh 4 Langkah Penyajian Saja
Jadinya, proses penggorengan hanya untuk memberi tekstur renyah dan aroma yang sedap.
Itulah cara yang tepat untuk membuat empal sapi empuk dan meresap bumbunya.
Kalau masih ada sisa daging dan bingung mau diolah jadi hidangan apa, masak menjadi empal sapi yang nikmat dengan tips berikut ini.
Yuk, langsung coba buat di rumah.
Baca Juga: Resep Sate Padang Enak, Olahan Daging Istimewa Khas Sumatera Barat
KOMENTAR