Bahan Tumisan:
6 siung bawang putih, dicincang kasar
5 buah cabai rawit, iris halus
5 tangkai kucai, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan air
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Tahu Sutra Lada Garam:
1. Rendam tahu di dalam campuran air, bawang putih, dan garam 20 menit. Goreng di dalam minyak panas sekali di atas api besar.
2. Tumisan, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum. Tambahkan kucai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan tahu. Aduk sebentar. Angkat.
Baca Juga: Resep Bakwan Bakso Kari Enak, Menu Pelengkap yang Jangan Sampai Dilewatkan
Baca Juga: Resep Sayur Bening Soun Enak, Praktis Untuk Hangatkan Makan Malam
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Sagu Enak Ini Sedapnya Memang Tiada Dua
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Kecombrang Enak, Pedas Gurihnya Bikin Lidah Klepek-Klepek
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Jagung Enak Ini Kuah Santannya Beneran Gurih Banget
KOMENTAR