1. Memilih Jenis Tape
Kenali jenis tape
Tahap pertama yang kita lakukan, yaitu menyiapkan tape terlebih dahulu.
Di pasaran, biasa kita temui jenis tape yang berbeda-beda.
Ada tape singkong yang berwarna putih karena terbuat dari singkong biasa.
Namun, ada juga tape singkong berwarna kuning cerah karena terbuat dari singkong mentega.
Pada intinya, kita harus memilih tape yang manis rasanya.
Baca Juga: Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam Enak, Cocok Untuk Camilan Lembut Malam Hari
Kemudian buang serat di bagian tengahnya saat diolah.
2. Mengolah Tape
Lalu, tape bisa dipotong-potong atau kita haluskan, tergantung pada jenis tape goreng yang akan kita buat.
Jika ingin memotong tape, jangan terlalu besar dan jangan pula terlalu kecil.
KOMENTAR