Sajiansedap.com - Susu penting bagi anak, karea kandungan gizinya mensuplai banyak yang dibtuhkan anak dalam proses pertumbuhannya.
Karenanya, anak sebisa mungkin bisa selalu diberi susu.
Tapi hati-hati, ternyata ada susu yang justru membahayakan kesehatan anak.
Saking membahayakannya, bisa sebabkan anak menderita dabetes juga mengalami kerusakan gigi.
Baca Juga: Bahu dan Leher Sering Kaku, Risiko Menderita Frozen Shoulder
Untuk diketahui, menurut Dr. Eko Hari Purnomo, SPT, MSc, dari Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor (IPB), saat diwawancara GridHEALTH.id (3 Juni 2020), semua produk susu pasti mengandung susu.
“Namun harus dipahami, kandungan susu untuk berbagai produk susu tidaklah sama,” papar Eko yang menerangkan susu dalam sebuah produk susu, seperti yang ditanyakan oleh GridHEALTH.id.
Sebagai contoh, lanjutnya, "susu segar" mengandung lemak susu lebih dari 3 persen.
Sedangkan produk "minuman susu", kadar lemak susunya mungkin hanya sekitar 2 persen.
Baca Juga: Studi: Tes Darah Dapat Memprediksi Kapan Datangnya Menopause
Untuk "minuman mengandung susu", kandungan lemaknya mungkin jauh lebih sedikit.
Bisa jadi untuk prduk "minuman mengandung susu", kandungan susunya hanya 0.3%.
Penulis | : | Gazali Solahuddin |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR