Cuma Modal Telur, Kita Bisa Bikin Fuyunghai Tebal dan Mengembang Ala Restoran Chinese dengan Tips Ini! Gampang dan Enak Banget

1. Tambahkan Tepung Terigu

Supaya fuyunghai bisa tebal, baiknya kita tambahkan tepung terigu ke dalam adonan. 

Jumlahnya tak perlu banyak, cukup 1 sendok makan untuk 5 butir telur ayam yang digunakan. 

Tepung terigu akan membuat adonan menyatu dan hasilnya fuyunghai juga bisa lebih tebal. 

 

Baca Juga: Resep Fuyunghai Ayam Jamur Enak, Cara Baru Menikmati Telur yang Pasti Lezat

Baca Juga: Resep Fuyunghai Kentang Enak Ini Bisa Kita Buat Dalam Waktu 30 Menit

2. Isian Fuyunghai Boleh Mentah Boleh Matang

Isian fuyunghai yang selain tepung wajarnya ditumis terlebih dahulu.

Namun, ada pula yang tidak menumisnya.

Jika ditumis, proses penggorengan telur menjadi lebih mudah karena isinya sudah matang.

Kandungan airnya juga sudah berkurang karena dimasak terlebih dahulu.

Tapi, kalau mau mentah pun tak masalah, asal penggorengan dilakukan lebih lama. 

PROMOTED CONTENT