SajianSedap.com - Resep Sayur Marica yang enak ini salah satu olahan ikan tongkol yang anti mainstream.
Resep Sayur Marica ini memiliki kuahyang pasti bikin kamu ketagihan, lo!
Yuk, langsung simak cara membuat Resep Sayur Marica dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Sup Ikan Tenggiri Enak, Bikin Cuaca Dingin Malam Hari Langsung Sirna
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram ikan tongkol, dipotong-potong
2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam untuk melumuri
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml air
Bumbu Halus:
5 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
Cara Membuat Sayur Marica:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Rebus air bersama bumbu sampai harum.
3. Masukkan ikan. Aduk rata.
KOMENTAR