Cara Masak Mi Ayam Enak Seperti Buatan Pedagang, Cuma Butuh 5 Langkah Saja

1. Buat minyak ayam

Pilih kulit ayam yang berlemak dan tebal.

Potong keci-kecil dan goreng di dalam sedikit minyak di atas api kecil sampai kering.

Gorengan ayam bisa jadi topping mi ayam.

Baca Juga: Dulu Jadi Idola, Aktor Senior Ini Ternyata Harus Jualan Mi Ayam Agar Bisa Bertahan Hidup Sampai Tutup Usia

Baca Juga: Sekali Manggung dapat Rp 300 Juta, Lesty Kejora Ternyata Tinggal di Rumah Sederhana dengan Gerobak Mie Ayam di Depannya!

Minyak ayam dapat dibuat lebih enak dengan cara menambahkan cincangan bawang putih ke dalam minyak ayam sebelum diangkat.

Biarkan bawang putih matang lalu saring.

Minyak ayam bisa disimpan lama di dalam lemari es.

2. Merebus mi tepat waktu

Kenali mi yang digunakan.

Ada mi yang harus direbus lama, ada juga yang sebentar.

PROMOTED CONTENT