SajianSedap.com - Resep Soto Daging Sukiyaki salah satu hidangan nikmat yang mudah dibuat.
Kalau mau membuat menu makan malam nikmat yang bisa disajikan kilat, Resep Soto Daging Sukiyaki ini jawabannya.
Yuk, langsung contek cara mudah membuat Resep Soto Daging Sukiyaki ini.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Kuning Enak Ini Pasti Sukses Dibuat Oleh Pemula Sekalipun
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
250 gram daging sukiyaki, dipotong panjang, lebar 1 1/2 cm
6 lembar daun jeruk
1 tangkai serai, memarkan
2 cm jahe, dimemarkan
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang daun bawang, potong-potong
1.500 ml kaldu daging
3 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
2 sendok makan bawang merah goreng
2 cm kunyit
Bahan Pelengkap:
50 gram soun, direndam
100 gram taoge, direbus sebentar
50 gram kerupuk udang, digoreng
50 gram kacang tanah, digoreng
Cara Membuat Soto Daging Sukiyaki:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan daging sukiyaki. Tumis sampai berubah warna.
3. Tuang kaldu. Rebus sampai mendidih. Masukkan garam, gula, dan merica. Rebus sampai meresap. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
4. Sajikan soto bersama pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Gurih Enak, Menu Berkuah Pilihan Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Soto Ayam Poyah Teri Enak, Menu Santap Malam yang Bikin Makan Jadi Lebih Lahap
KOMENTAR