SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Wijen yang enak ini cocok untuk menu pelengkap malam ini.
Apalagi kalau membuat hidangan berkuah seperti soto, Resep Perkedel Kentang Wijen ini jangan sampai ketinggalan.
Pastinya rugi kalau sampai ketinggalan mencoba Resep Perkedel Kentang Wijen yang lezat ini.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Wijen Enak, Bisa Sempurnakan Makan Siang Hari Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
400 gram kentang, dipotong-potong, goreng matang lalu haluskan
3 sendok teh wijen, disangrai, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
2 sendok makan bawang merah goreng, dihancurkan
2 tangkai seledri, diiris tipis
1 butir telur, dikocok lepas
650 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kentang Wijen:
1. Aduk kentang halus, wijen, bawang putih, seledri, dan daun bawang.
2. Tambahkan garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
4. Celup ke telur lalu goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kemangi Enak, Pelengkap Makan Siang yang Rasanya Begitu Nikmat
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Jagung Enak, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Nikmatnya Bukan Main
Baca Juga: Resep Perkedel Hati dan Jantung Ayam Enak Ini Rasanya Dijamin Maknyus
Baca Juga: Jadi Rahasia Restoran Padang, Begini Cara Menggoreng Perkedel agar Tidak Mudah Hancur
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri Enak Ini Sudah Menggoda Dari Aromanya Saja
KOMENTAR