Beredar Kabar Makan Tahu dengan Bayam Bisa Sebabkan Kista, Benarkah Demikian? Berikut Penjelasan Ahli
Sajiansedap.com - Apakah anda sering memasak bayam dibarengin dengan tahu?
Penyakit kista disebabkan sayur bayam tahu, hal ini sampai sekarang masih menjadi teka-teki.
Tapi itulah yang beredar di tengah masyarakat, sayur bayam tahu menyebabkan kista.
Baca Juga: Dampak Buruk Kebanyakan Tidur Ternyata Mengerikan Banget, Resiko Kematian Dini Mengintai Anda!
Memang membingungkan, di satu sisi mempercayai sayur bayam tahu penyebab kista pada perempuan.
Ada juga yang menyebutkan sayur bayam tahu bergizi dan nikmat.
Lantas, mana yang benar?
Berikut ulasannya untuk anda.
Apa Itu Kista
Pertama kita perlu tau dulu apa itu kista.
Diwartakan Kompas (12/12/2009), kista merupakan suatu benjolan/tumor berisi cairan ataupun kumpulan darah yang umumnya berbentuk seperti buah bertangkai.
Sebenarnya kista bisa terjadi di bagian tubuh mana pun, dari paru-paru hingga usus.
Baca Juga: Resep Bayam Siram Daging Lada Hitam Enak, Menu Sehat Dan Nikmat Dalam Satu Piring
Namun, bila berbicara kista pada wanita, biasanya ada pada indung telur, lantaran itu dinamakan kista indung telur.
Pada kasus ini, ada sebagian atau seluruh indung telur penderita berubah menjadi massa atau tumor yang berisi cairan.
Kista ini bisa dialami wanita kapan pun, baik sedang hamil dan tidak, pada usia berapa pun, dan pada kehamilan ke berapa pun.
Jenis Kista
Ada banyak sekali jenis kista.
Antara lain kista serosum dengan isi cairan bening berwarna kekuningan.
Kista yang biasanya dipengaruhi oleh siklus haid ini akan membesar (terjadi penambahan cairan) saat menstruasi.
Ada pula kista musinosum yang memiliki cairan lendir lengket.
Sementara kista dermoid mengandung tak hanya cairan tapi juga ada partikel lainnya seperti rambut, gigi, dan sebagainya.
Kista endometriosis atau kista cokelat merupakan kista yang berisi kumpulan cairan darah.
Kista ini berasal dari sel-sel selaput perut yang disebut peritoneum.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
Indung telur yang memiliki kista ini akan mengembang dan bertambah besar.
Bila dilihat dari ukurannya, ada kista berukuran kecil (sekitar 2-3 cm atau di bawah 5 cm), ada yang ukuran sedang (di atas 5 cm), dan ada yang ukurannya besar (di atas 6 atau 10-12 cm).
Sementara jika dilihat dari hispatologinya, ada kista yang jinak atau fisiologis saja.
Ada juga yang menunjukkan keganasan.
Baca Juga: Sering Makan Permen Asam dan Es Batu? Hati-Hati Terkena Kista Gigi Seperti Ersa Mayori!
Umumnya ibu akan merasakan nyeri atau rasa tak enak di bagian panggul atau pelvic.
Kista yang besar akan teraba seperti benjolan pada bagian perut.
Perut pun akan tampak seperti cembung.
Jika digoyangkan, perut seperti berisi cairan.
Pada kista yang menimbulkan keganasan biasanya ada penurunan berat badan yang siginifikan (sekitar 5-10 kg) tanpa sebab jelas.
Bentuk tubuh penderita pun tampak tidak proporsional.
Beberapa kista muncul tanpa gejala klinis berarti dan baru ditemui ketika dilakukan konfirmasi pemeriksaan kehamilan.
Kista pun akan terlihat lewat pemeriksaan USG dan makin jelas dengan USG transvaginal.
Baca Juga: Jarang Diterpa Isu Tak Sedap, Kini Shireen Sungkar Bawa Kabar Duka: 'Aku Kista Lagi'
Begaimana hubungan kista dengan bayam dan tahu?
Dikutip Grid.ID dari Grid Health, masyarakat awam percaya jika sayur bayam dan tahu digabungkan dalam satu, maka bisa membentuk senyawa yang mengakibatkan terbentuknya kista pada organ reproduksi perempuan.
Menurut dr. Damar Prasmusinto, SpOG, seorang ahli kandungan di RS Brawijaya memberikan penjelasannya.
Dokter Damar mengatakan kalau info itu hanyalah hoax belaka.
Penyebab Kista
Ada 2 penyebab kista yang umum ditemui.
Pertama adalah bawaan lahir, sedangkan yang kedua adalah endometriosis atau pertumbuhan yang tidak normal di lapisan endometrium.
Makanan memang bisa jadi penyebab gangguan organ reproduksi, namun lebih kepada makanan tidak sehat.
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Ebi Enak Dan Gurih Ini Siap Semarakkan Santap Siang Di Akhir Pekan
Kedua, masyarakat juga yakin, bayam jika dibuat sayur rasanya enak sekali, kaya gizi.
Demikian halnya dengan jika dibuat kripik.
Begitu juga tahu, makanan lembut yang berasal dari kacang kedelai ini mudah diolah menjadi aneka menu santapan lezat, juga kaya gizi.
Jadi, jika kedua bahan utama masakan itu dicampur menjadi sayur, misal sayur bening yang mudah dibuat, lalu disajikan saat masih hangat, maka akan semakin lezat.
Melihat manfaatnya, keduanya sangat sehat jika dikonsumsi.
Manfaat bayam untuk kesehatan memiliki asam folat, zat besi, kalsium dan vitamin Z yang dapat melindungi kesehatan jantung, mencegah anemia, menangkal kanker, dan menguatkan tulang.
Baca Juga: Gak Perlu Ribet, Wastafel Bisa Bersih Kinclong Cuma dengan Tepung Terigu! Caranya Bisa Dicontek
Sementara itu, tahu juga tak kalah sehat.
Manfaat tahu untuk kesehatan, yaitu mengandung protein, zat besi, isoflavon, dan vitamin E.
Nah, kandungan gizi bayam dan tahu jika digabung, bisa melindungi kita dari kanker, menurunkan kadar kolesterol jahat, dan mengendalikan kadar gula darah.
Jadi bisa dipastikan kalau makan bayam dan tahu bersamaan tidak menyebabkan kista.
Justru kalau kita mengonsumsinya, kita bisa mendapat banyak manfaat kesehatan.
Baca Juga: Hati-hati, Jangan Makan Nasi Putih Jika Memiliki Tanda-tanda ini, Bisa Membahayakan Tubuh
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel Telah Ditayangkan di grid.id dengan Judul, Loh, Katanya Sering Makan Sayur Bayam dan Tahu Bisa Menyebabkan Kista! Begini Penjelasan Ahli
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR