2. Isian Bakso Aci
Pada dasarnya, bakso aci bisa dimakan begitu saja, tanpa isian apapun.
Tapi orang Indonesia gemar berkreasi.
Ada yang mengisi bakso aci dengan keju, tetelan sampai daging ayam.
Semuanya boleh-boleh saja dilakukan kalau memang bahannya tersedia di rumah.
3. Merebus Bakso Aci
Langkah selanjutnya adalah merebus bakso aci.
Bakso aci harus direbus sampai mengambang di air rebusan.
Nah, biasanya begitu cilok mengambang, kita akan langsung mengeluarkannya dari rebusan.
Padahal bisa jadi bakso aci belum matang betul, lo.
Baca Juga: Sulap Tahu Kuning Biasa Jadi Tahu Aci Istimewa Favorit Keluarga
Kuncinya adalah membiarkan bakso aci mengambang selama beberapa menit sebelum diangkat.
Jadi bakso aci pasti empuk dan kenyal saat dimakan.
Usahakan untuk membuat bakso aci dengan ukuran yang sama, ya!
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR