Bahan Pelapis:
2 buah putih telur, kocok lepas
50 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Mushroom and Beef Bitterballen:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan jamur sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan oregano. Tambahkan keju mozzarella parut. Aduk hingga keju larut. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir kasar.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Sajikan bersama saus tomat.
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak, Kreasi Cakwe yang Nikmatnya Bukan Main
Baca Juga: Resep Donat Gula Palem Kayumanis Enak, Bikin Ngemil Di Sore Hari Pasti Jadi Lebih Asik
Baca Juga: Resep Martabak Manis Black Forest Enak, Camilan Untuk Menutup Akhir Pekan
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR