Memang saus tteokokki sendiri kini sudah banyak dijual instan di pasaran.
Jadinya, kita tinggal mencampur kue beras (tteok) dengan sausnya.
Tapi, namanya juga instan, kadang saus tteokbokki instan ini tidak bisa menghasilkan tteokbokki seenak restoran.
Eits, tenang dulu, masih ada tips supaya kita bisa membuat tteokbokki asli Korea dengan menggunakan saus tteokbokki instan, lho.
Yuk ikuti langkah-langkah berikut ini:
1. Tambahkan Kaldu
Di Korea, tteokbokki selalu ditambahkan air kaldu ikan.
Ikan yang dipakai juga bukan sembarang ikan.
Penulis | : | Rafida Ulfa |
Editor | : | Rafida Ulfa |
KOMENTAR