Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
1/2 sendok makan ketumbar, sangai
Cara Membuat Opor Merah Telur Ayam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
2. Tuang santan. Aduk sampai mendidih. Masukkan telur, garam, dan gula jawa. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Peyek Bumbu Opor Enak, Kerenyahannya Bikin Makan Siang Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Kuah Opor Enak, Sajian Praktis yang Tampil Istimewa
Baca Juga: Tips Masak Opor Ayam agar Tidak Cepat Basi dan Tahan Berhari-hari, Mudah Banget Ternyata!
Baca Juga: Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor Enak, Sensasi Nikmatnya Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Opor Tahu Kulit Enak, Pas Jadi Pelengkap Makan Siang Nanti
KOMENTAR