3. Tiriskan Gorengan dengan Benar
Setelah matang, segera angkat gorengan dan tiriskan gorengan sampai benar-benar bebas minyak.
Selanjutnya, tiriskan minyak yang masih tersisa dengan menggunakan kertas atau tisu yang bisa penyerap minyak.
Dengan begini, enggak terlalu banyak minyak yang masuk ke tubuh.
4. Jangan Memanaskan Makanan yang Sudah Digoreng
Setelah menggoreng makanan, sebaiknya tidak digoreng lagi, ya!
Baca Juga: Tips Masak Bawang Merah agar Renyahnya Tahan Lama, Pastikan Tabur Tepung ini saat Menggoreng
Bukan cuma mengurangi nutrisinya, tapi juga menambah kadar kolesterol karena minyak menyerap lebih banyak.
5. Jangan Gunakan Mentega atau Margarin
Dilansir dari WebMD, sebaiknya jangan memasak dengan mentega atau margarin untuk mengurangi potensi lemak trans dan jenuh yang memicu kolesterol.
Sebaiknya, kurangilah memakan gorengan, karena enggak baik untuk kesehatan tubuh.
Artikel ini telah tayang di Tribun Bali dengan Judul: Gunakan Minyak Panas dan Tiriskan, 5 Cara Menggoreng Makanan agar Rendah Kolesterol
Source | : | Tribun Bali |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR