Engga Perlu Takut Kolesterol Naik, Begini 5 Trik Menggoreng Rendah Kolesterol, Gorengan tetap Enak dan Sehat

1. Goreng dengan Minyak Bersih

Cara pertama adalah selalu gunakan minyak yang baru dan bersih saat menggoreng.

Hal ini karena minyak baru yang bersih terjaga kualitasnya.

Kadar kolesterolnya juga enggak terlalu banyak, dibanding minyak yang sudah dipakai berulang kali.

Dengan begitu, kadar kolesterol dalam makanan digoreng enggak akan terlalu tinggi.

Baca Juga: Sering Kali Dilakukan, Ternyata Masak Tempe dengan Cara Digoreng Bisa Berikan Efek Buruk Bagi Tubuh! Berikut Kata Ahli

Baca Juga: Cara Menggoreng Terong agar Tidak Menyerap Minyak dan Gampang Lembek, Semua Pasti Langsung Suka

2. Goreng Saat Minyak Panas

Jangan menggoreng pada minyak yang belum panas, karena makanan cenderung menyerap lebih banyak minyak.

Nah, ketika minyak sudah cukup panas, barulah mulai menggoreng

Ini akan membuat gorengan jadi lebih cepat kering dan matang, makanan pun enggak akan menyerap kolesterol dari minyak terlalu banyak dengan cara ini.

Namun, jangan menggunakan api terlalu besar, ya!

PROMOTED CONTENT