SajianSedap.com - Resep Okonomiyaki Bihun ini pasti disuka si kecil karena rasanya yang nikmat.
Resep Okonomiyaki Bihun juga cocok jadi menu sarapan istimewa si kecil hari ini.
Agar menu sarapan jadi tidak membosankan, mari, olah bihun jadi hidangan yang tak biasa dengan mencontek Resep Okonomiyaki Bihun ini.
Baca Juga: Resep Seblak Bihun Enak, Kreasi Seblak Nikmat Untuk Kudapan Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, diiris korek api halus
100 gram bihun matang
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
80 ml air
3 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:
75 gram saus tomat
25 gram mayones
Cara Membuat Okonomiyaki Bihun:
1. Campur ayam cincang, tepung terigu, kol, bihun, wortel, bihun, dan bawang bombay. Aduk rata.
2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Panaskan gridle yang dioles tipis minyak.
4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.
5. Oleskan saus tomat. Coret dengan mayones tipis dan tarik bergantian dengan tusuk gigi.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Telur Asin Enak Bikin Sarapan Hari Ini Jadi Lebih Bervariasi
Baca Juga: Resep Bihun Daging Taoco Enak, Menu Sarapan Sedap Untuk Besok Pagi
Baca Juga: Resep Bihun Bebek Enak, Hidangan Berkuah Spesial Saat Sarapan Besok
KOMENTAR