2. Menggoreng daging tebal
Membuat daging goreng, sebaiknya dalam ukuran tipis supaya menggorengnya tidak terlalu lama.
Daging yang digoreng terlalu lama akan menjadi keras.
Baca Juga: Resep Risoles Sayuran Enak, Camilan Super Gurih yang Pas Untuk Pengganjal Lapar
3. Bahan yang digoreng terlalu banyak
Ada kalanya, kita malas menggoreng berulang kali.
Jadinya, semua langsung digoreng bersamaan sampai pancinya penuh sesak.
Memang sih, masih muat, tapi membalik atau mengaduknya saja sampai super sulit.
Padahal, perbandingan bahan yang digoreng dengan minyak haruslah seimbang, lo.
Kalau bahannya terlalu banyak, suhu minyak akan otomatis menurun dan akhirnya, makanan jadi lama matangnya.
Makanan juga akan menyerap minyak.
Tidak bisa renyah dan krispi.
Artikel berlanjut setelah video di bawah inii.
Baca Juga: Resep Risoles Isi Daging Enak, Camilan Renyah Untuk Teman Ngeteh Siang Hari
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR