Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar disangrai
4 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
Cara Membuat Kering Tempe Kemangi:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan cabai merah. Masak sampai layu.
2. Tambahkan garam, gula, dan air asam jawa. Masak sampai mengental.
3. Masukkan tempe dan kemangi. Aduk rata sampai terbalut dan kering.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Daun Mengkudu Enak, Menu Pelengkap Renyah Dengan Tampilan yang Berbeda
Baca Juga: Resep Cah Tempe Caisim Enak, Olahan Tempe Pilihan yang Untuk Pelengkap Santap Malam
Baca Juga: Gampang Banget Busuk, Lakukan 4 Cara ini Saat Menyimpan Tempe Di Rumah Biar Gak Rugi
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Lengkuas Enak, Menu Sederhana yang Selalu Dicari Keluarga
KOMENTAR