SajianSedap.com - Resep Poffertjes Tape Isi Keju ini pasti bisa bikin ketagihan.
Rasa yang manis dan gurih dari Resep Poffertjes Tape Isi Keju langsung terasa sejak gigitan pertama.
Kalau ingin menyajikan camilan nikmat untuk teman ngeteh sore hari nanti, pilih Resep Poffertjes Tape Isi Keju ini saja.
Baca Juga: Resep Klapertart Roti Keju Enak, Hidangan Natal Pilihan yang Rasanya Mantap Banget
Waktu: 45 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:
225 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok teh ragi instan
30 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
2 butir telur ayam, dikocok lepas
1 kuning telur
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram tape singkong
35 gram margarin, dilelehkan
50 gram keju chedar, dipotong kubus 1x1x1 cm
50 gram gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Poffertjes Tape Isi Keju:
1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam.
2. Blender santan dan tape singkong sampai lembut.
3. Kocok lepas telur. Tambahkan campuran santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit.
5. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
6. Tuang di cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai setengah matang. Beri sepotong keju. Segera balik dan tambahkan sedikit adonan. Biarkan matang.
7. Sajikan dengan taburan gula tepung.
Baca Juga: Resep Ayam Mangkuk Isi Keju Goreng Panir Enak Ini Bikin Keluarga Ogah Keluar Rumah
Baca Juga: Resep Makaroni Keju Goreng Enak, Camilan Renyah yang Wajib Hadir Di Rumah
Baca Juga: Resep Keripik Singkong Keju Enak, Stoples Enggak Bakal Cukup Untuk Menyantapnya
Baca Juga: Resep Stik Keju Barbekyu Enak Ini Pasti Jadi Camilan Keluarga Saat Kumpul Di Rumah
Baca Juga: Resep Pastel Wijen Keju Enak, Pastry Khas Indonesia Dengan Rasa yang Mewah
KOMENTAR