Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia

Resep Tuna Mayo Crepes Enak, Sarapan Fancy yang Bikin Keluarga Semangat Memulai Hari

Dwi - Minggu, 17 Januari 2021 | 07:00 WIB

Sajian Sedap

Resep Tuna Mayo Crepes, Menu Ala Resto yang Bisa Kita Buat Sendiri

SajianSedap.com - Resep Tuna Mayo Crepes yang enak ini tak sampai satu jam untuk membuatnya.

Sehingga Resep Tuna Mayo Crepes bisa banget kita pilih sebagai manu sarapan spesial di akhir pekan.

Kalau Resep Tuna Mayo Crepes ini menu sarapannya, kelurarga pun pasti lebih semangat untuk memulai hari.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan Crepes:
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
150 ml kaldu ayam
200 ml susu cair
25 gram keju cheddar, parut halus
1 sendok makan mentega tawar, lelehkan

Bahan Isi:
1 sendok makan mentega tawar
1 sendok makan tepung terigu
300 ml susu cair
3 lembar keju lembaran, potong-potong
1 kaleng tuna in oil
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
100 gram jagung rebus pipil
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram mayones
100 gram keju mozzarella,

Cara Membuat Tuna Mayo Crepes:

1. Crepes, buat dengan cara yang sama.

2. Isi, panaskan mentega. Tuang tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu cair. Aduk hingga licin. Tambahkan keju. Aduk hingga larut. Angkat.

3. Tambahkan tuna, paprika, jagung, garam, merica, mayones, dan keju mozzarella. Aduk rata.

4. Ambil selembar crepes. Tata isi. Gulung. Letakkan di loyang yang dialasi alumunium foil yang dioleskan 1 sendok makan minyak zaitun. Oleskan bagian atas crepes dengan 1 sendok makan minyak zaitun.

5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit hingga kecokelatan.