Jarang Ada yang Tahu, Ternyata Merebus Telur Ayam Cukup 10 Menit Saja, ini yang Jadi Alasan Utamanya

Jadi mengenai mengonsumsi telur rebus setengah matang, ada yang mengatakan mudah mempengaruhi penyerapan nutrisi.

Juga ada yang berpendapat, telur rebus setengah matang baik untuk kesehatan, dengan alasan lebih banyak kandungan gizinya yang masih utuh.

Penting juga diketahui, merebus telur terlalau lama pun tidak baik.

Baca Juga: Kulit Cerah Bak Artis Korea Bukan Lagi Mimpi! Dokter Kulit Langganan Artis Ini Bongkar 5 Jajanan Murah yang Sehatkan Kulit dari dalam

Karena dengan merebus telur terlalu lama, kuning telur akan rentan terhadap reaksi oksidasi dan besi sulfida.

Sederhananya, semakin lama telur rebus, semakin besar tingkat oksidasi, dan semakin banyak nutrisi yang hilang dari telur tersebut.

Lantas, berapa lama sebaiknya telur harus dimasak, menurut Nutrition Class setidaknya merebus telur itu tidak kurang dan lebih dari selama 10 menit.

Baca Juga: Terapi Uap Panci Presto Jadi Pengobatan Alternatif Corona Di Negara ini, Begini Penjelasan Dokter

Artikel Yelah Ditayangkan di Health.grid.id dengan Judul, Cukup 10 Menit Merebus Telur Supaya Zat Gizinya Bermanfaat Bagi Kesehatan

PROMOTED CONTENT