Resep Cilok Beranak Enak, Camilan Unik yang Rasa Dan Tampilannya Bikin Penasaran!

Bahan Isi (aduk rata):
100 gram tetelan rebus hingga empuk, cincang kasar
1 sendok makan bawang merah goreng diremah halus
10 buah cabai rawit merah dikukus, dicincang

Saus:
500 ml air
50 gram gula merah disisir halus

Bumbu Halus:
150 gram kacang tanah goreng
2 siung bawang putih goreng
2 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
1 sendok teh garam
50 gram gula pasir

Cara Membuat Cilok Beranak:

1. Campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, dan kucai. Aduk rata.

2. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

3. Bagi 2 bagian. Satu bagian timbang 5 gram. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

4. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat.

5. Satu bagian lagi timbang 100 gram. Pipihkan dalam mangkok. Letakkan beberapa cilok di dalamnya. Tutup dengan adonan cilok lainnya yang sudah dipipihkan di dalam mangkok. Rebus di dalam air yang sudah didihkan hingga matang, angkat.

6. Saus, rebus gula merah dan air. Didihkan lalu saring.

7. Tambahkan bumbu halus. Rebus sampai mendidih. Dinginkan.

8. Sajikan cilok bersama saus.

Baca Juga: Resep Cilok Sosis Enak, Kreasi Cilok yang Kenyal Dengan Isian Spesial

Baca Juga: Resep Cilok Telur Ebi Enak, Begini Cara Mudah Untuk Membuatnya

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Cilok Kenyal yang Mudah Ditiru Ini Bikin Betah Ngemil Di Rumah

Baca Juga: Tebongkar Rahasia Pedagang Bikin Cilok Kenyal dan Empuk, Kuncinya Ada Pada Campuran 2 Tepung Ini

Baca Juga: Sering Lewat di Depan Rumah, Siapa yang Menyangka Cilok Ternyata Miliki Khasiat Tak Terduga ini untuk Tubuh

PROMOTED CONTENT