Resep Nasi Gulai Enak Satu Ini Harus Kita Hadirkan Untuk Menu Makan Siang Istimewa Nanti

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm lengkuas
1 cm jahe
1 cm kencur
1 cm kunyit
2 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan
1/4 sendok teh merica
1/8 sendok teh adas manis

Bahan Pelengkap:
200 gram nasi putih
1 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Gulai:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cengkih, kayumanis, kapulaga, serai, dan daun jeruk purut sampai harum.

2. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Tuang santan encer. Masak sampai daging matang dan empuk.

3. Masukkan gula pasir, garam, dan air asam. Masak sampai mendidih.

4. Sajikan nasi dengan siraman gulai. Taburi bawang merah goreng.

Baca Juga: Resep Buncis Siram Jamur Cabai Enak, Menu Rumahan yang Bikin Keluarga Tak Menolak Makan Sayur

Baca Juga: Resep Kering Pangsit Teri Nasi Enak, Menu Pelengkap Serbaguna Untuk Makan Siang Nanti

Baca Juga: Resep Ayam Panggang Charsiu Enak, Menu Imlek Dengan Kelezatan yang Sempurna

Baca Juga: Resep Sayur Kuah Bumbu Bakar, Menu Nikmat Dengan 2 Langkah Pembuatan Saja

Baca Juga: Resep Sate Banjar Enak, Sate Unik Dengan Balutan Sambal yang Khas

PROMOTED CONTENT