Resep Cah Kangkung Bunga Pepaya Enak, Menu Pelengkap Sederhana yang Kaya Gizi Dan Gampang Dibuat

SajianSedap.com - Resep Cah Kangkung Bunga Pepaya ini rasanya pasti bikin kita langsung terpana.

Kalau anda pecinta bunga pepaya, pastikan untuk tidak kelewatan menghadirkan Resep Cah Kangkung Bunga Pepaya yang sedap ini ya.

Selain gampang dibuat, Resep Cah Kangkung Bunga Pepaya yang praktis ini juga kaya akan gizi.

Baca Juga: Resep Cah Kangkung Teri Enak, Menu Rumahan yang Rasanya Mirip Restoran

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
100 gram bunga pepaya
3 ikat kangkung, siangi
1 cm jahe, memarkan
2 tangkai serai, dimemarkan
100 gram ikan cakalang asap, suwir
5 lembar daun jeruk
2 ikat daun kemangi secukupnya, ambil daunnya
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
100 ml air
1 sendok makan minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 buah cabai rawit merah
1 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Tumis Kangkung Bunga Pepaya:

1. Taburkan sedikit garam di atas bunga pepaya. Remas-remas. Bilas dan cuci. Lakukan sampai 4 kali. Rebus di dalam air berbeda hingga 2 kali.

2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe dan serai. Aduk-aduk sampai harum. Masukkan cakalang. Aduk rata.

3. Masukkan bunga pepaya, kangkung, daun jeruk, dan kemangi. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Biarkan matang.

Baca Juga: Kerap Disepelekan! Ternyata Begini Cara Mencuci Kangkung yang Benar Agar Bebas dari Kotoran sampai Lintah

Baca Juga: Resep Kangkung Teri Rica-Rica Enak, Menu Sayuran Praktis Untuk Teman Santap Malam

Baca Juga: Bagus Banget untuk Wanita, Coba Minum Campuran Air Rendaman Kangkung dan Madu, Hasilnya Luar Biasa Banget untuk Tubuh

Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Kuah Merah Enak Ini Kunci Agar Keluarga Suka Makan Sayur

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Ampela Enak, Menu Harian Praktis Untuk Santap Siang

PROMOTED CONTENT