Kerap Disepelekan! Ternyata Begini Cara Mencuci Kangkung yang Benar Agar Bebas dari Kotoran sampai Lintah
Sajiansedap.com - Apakah anda sering membeli kangkung di pasar?
Sering kali dalam membeli kangkung kita harus membersihkannya lagi agar terbebas dari getah atau serangga.
Batang kangkung yang ada serangga pasti akan membuat jijik anda.
Tapi tenang saja, jika kita membersihkannya dengan benar kangkung tetap bisa kita santap kok
Beberapa waktu lalu sempat viral berita soal lintah dan cacing di dalam kangkung, yang menghebohkan publik.
Kangkung sendiri merupakan tanaman yang biasanya tumbuh di sawah dan di dalam air.
Baca Juga: Resep Kangkung Teri Rica-Rica Enak, Menu Sayuran Praktis Untuk Teman Santap Malam
Jadi wajar saja kalau banyak serangga dan bakteri yang masuk ke dalam batang kangkung yang berongga.
Serangga yang masuk biasanya berupa cacing tanah atau lintah yang ukurannya kecil.
Kalau masuk ke dalam mulut kita, tentu sangat mengerikan, kan?
Di beberapa negara, kangkung dilarang disantap karena rentan menjadi pengantar serangga dan bakteri ke mulut.
Duh sayang sekali ya, padahal kangkung mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
Bagaimana cara benar bersihkan kangkung?
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR