SajianSedap.com - Resep Capcay Jamur yang sederhana dan enak ini pasti jadi primadona makan malam.
Selain enak, Resep Capcay Jamur juga termasuk salah satu hidangan yang sehat dan mudah dibuat.
Jadi tak heran, kenapa Resep Capcay Jamur selalu jadi andalan dan primadona untuk pelengkap di meja makan.
Baca Juga: Resep Mapo Tofu Daging Enak, Menu Sederhana yang Bisa Bikin Jatuh Cinta
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong serong tipis
1 bonggol kecil kembang kol, dipotong perkuntum
100 gram jamur merang, dipotong-potong
3 lembar jamur kuping, direndam, dipotong-potong
4 batang caisim, dipotong-potong
1 batang daun bawang, diiris serong
2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh maizena, dilarutkan dalam 2 sendok teh air
250 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR