Resep Mi Aceh Telur Puyuh Enak, Menu Sarapan Dengan Ciri Khas Aroma Rempah yang Nikmat

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar, buang biji
2 cm kunyit, bakar
1 butir kapulaga
1/4 sendok teh jintan
3/4 sendok teh merica

Bahan Pelengkap:
100 gram emping goreng

Cara Membuat Mi Aceh Telur Puyuh:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang putih, dan bawang merah sampai harum. Tambahkan telur puyuh. Aduk rata.

2. Masukkan tomat, taoge, dan kol. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan kecap manis dan cuka. Aduk rata. Masukkan air kaldu sapi, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

4. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

5. Sajikan mi aceh dengan acar ketimun dan emping goreng.

Baca Juga: Resep Rolade Daging Telur Puyuh Enak, Menu Akhir Pekan yang Menarik Untuk Dibuat

Baca Juga: Resep Sup Tomat Telur Puyuh Enak, Menu Berkuah yang Bikin Seisi Rumah Terkesan

Baca Juga: Resep Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh Enak, Menu Super Sehat Untuk Lengkapi Menu Makan Siang Nanti

Baca Juga: Disebut Tinggi Kolesterol, Manfaat Telur Puyuh yang Luar Biasa ini Ternyata Tak Banyak yang Tahu, Gak Nyangka!

Baca Juga: Resep Telur Puyuh Bakar Enak, Menu Olahan Telur yang Layak Untuk Kita Coba

PROMOTED CONTENT