SajianSedap.com - Resep Hati Ampela Tumis Kemangi, menu makan siang super nikmat yang rasanya memang patut diacungi jempol.
Selain itu, bahan yang digunakan untuk membuat Resep Hati Ampela Tumis Kemangi yang enak ini pasti ada di dapur kita.
Mari, sajikan menu makan siang di meja makan dengan rasa yang super lezat dengan Resep Hati Ampela Tumis Kemangi ini.
Baca Juga: Resep Ati Ampela Masak Pedas Enak, Bikin Nafsu Makan Jadi Meningkat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 pasang hati ampela ayam
4 tangkai kemangi, petiki
3 siung bawang putih, cincang kasar
6 butir bawang merah, cincang kasar
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris
1 batang serai, memarkan, iris
2 cm kunyit, bakar, memarkan
3 buah tomat hijau, potong-potong
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
2 buah garam
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR