Resep Roti Kukus Ala Pizza Enak, Pilihan Utama Untuk Menu Sarapan Besok

SajianSedap.com - Resep Roti Kukus Ala Pizza, kreasi roti dengan isian lezat yang bisa bikin sarapan jadi lebih seru.

Nah, kalau belum ada ide untuk menghadirkan menu sarapan besok, Resep Roti Kukus Ala Pizza ini bisa jadi pilihannya.

Jadi pastikan untuk menyimak bagaimana cara membuat Resep Roti Kukus Ala Pizza mulai malam ini ya.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gila Enak, Menu Sarapan Berat Namun Gampang Dibuat

Waktu: 60 Menit

Sajian: 18 buah

Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
1 sendok teh ragi instan
30 gram gula tepung
1/2 sendok teh baking powder
1 buah putih telur
75 ml air es
15 gram mentega putih
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh oregano

Bahan Isi:
2 buah (250 gr) tomat segar, rebus, buang kulit dan isi, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram daging giling
75 gram tomat pasta
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Roti Kukus Ala Pizza:

1. Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna.

2. Tambahkan tomat, tomat pasta, garam, merica, dan gula. Tuang air. Beri oregano. Masak sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.

3. Kulit, aduk rata tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula tepung, dan baking powder.

4. Tambahkan putih telur dan air es. Uleni sampai kalis. Masukkan mentega putih, garam, dan oregano. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

5. Timbang adonan 20 gr. Bulatkan. Diamkan kembali 10 menit. Pipihkan adonan. Beri tumisan isi. Bentuk bulat adonan.

6. Letakkan di atas kertas roti. Diamkan 25 menit sampai mengembang.

7. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 8 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Tumis Sayur Campur Enak, Menu Sahur Andalan Karena Dibuat Hanya Dalam Waktu 20 Menit

Baca Juga: Resep Waffle Cokelat Pisang Enak, Menu Sarapan Spesial Kesukaan Si Kecil

Baca Juga: Resep Pastry Isi Ayam Jamur Enak, Menu Sarapan Akhir Pekan Dengan Tekstur Renyah yang Mantap Di Lidah

Baca Juga: Resep Sup Bola-Bola Daging Kembang Tahu Enak, Menu Sahur Istimewa Puasa Nanti

Baca Juga: Resep Mi Goreng Sosis Cabai Kering Enak, Menu Sarapan Dengan Rasa Gurih Idola Seisi Rumah

PROMOTED CONTENT