SajianSedap.com - Resep Tumis Pokcoy Putren mungkin bisa jadi solusi agar keluarga di rumah jadi doyan makan sayur.
Soalnya, Resep Tumis Pokcoy Putren disajikan dengan aneka bahan tambahan seperti jagung putren dan bakso ikan.
Kalau tak punya banyak waktu untuk menghadirkan menu makan malam, Resep Tumis Pokcoy Putren bisa jadi solusinya.
Baca Juga: Resep Acar Kuning Kupang Enak, Menu Pelengkap Dengan Sentuhan Rasa Segar
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram pokcoy, potong 3 bagian
150 gram jagung putren, belah 2 memanjang
6 buah bakso ikan, potong 2 bagian
2 siung bawang putih, cincang kasar
4 butir bawang merah, cincang kasar
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Pokcoy Putren:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Masukkan bakso ikan. Aduk rata. Masukkan pokcoy dan putren. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap ikan dan saus tiram. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Kuah Enak, Menu Makan Malam Sederhana Dengan Kuah yang Nikmat
Baca Juga: Resep Tumis Topacai Kecap Inggris Enak Ini Pas Untuk Sempurnakan Momen Makan Malam Kita
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Udang Krecek Enak, Menu Pelengkap Dengan Rasa yang Pedas Dan Gurih
Baca Juga: Resep Ayam Rebus Berbumbu Enak, Menu Serba Rebus yang Cukup Spesial Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Bawang Iris Enak Ini Hadir Dengan Rasa yang Lebih Gurih
KOMENTAR