SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Tongkol, kreasi bihun nikmat ini tak hanya cocok disajikan untuk sarapan, tapi bisa kita hadirkan untuk menu sahur juga.
Selain karena rasanya yang nikmat, Resep Bihun Goreng Tongkol ini wajib kita buat karena mudah dibuat.
Penasaran dengan rasanya? Segera contek dan sajikan Resep Bihun Goreng Tongkol yang enak ini.
Baca Juga: Resep Ayam Bihun Kuah Enak Ini Siap Temani Keluarga Sarapan Esok Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram bihun, diseduh, ditiriskan
1 butir telur, kocok lepas
100 gram pindang tongkol, goreng, suwir-suwir kasar
100 gram kol, diiris halus
4 tangkai sawi, dipotong-potong
4 sendok makan kecap manis
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong miring
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Bihun Goreng Tongkol:
1. Campur bihun, garam, merica, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai bergumpal.
3. Tambahkan pindang, kol, dan sawi. Aduk rata. Masukkan bihun dan air. Masak sampai matang.
4. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak, Camilan Renyah Untuk Mengisi Waktu Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bertoping Enak, Ide Sarapan Praktis Untuk Disantap Esok Hari
Baca Juga: Resep Gulai Cumi Cabai Rawit Enak, Menu Seafood Dengan Kuah yang Super Mantap
Baca Juga: Resep Kering Bihun Campur Enak, Pelengkap Serbaguna yang Sudah Terkenal Kelezatannya
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Tumisan Enak, Rekomendasi Untuk Menu Spesial Nanti Malam
KOMENTAR