Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Bihun Goreng Tongkol:
1. Campur bihun, garam, merica, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai bergumpal.
3. Tambahkan pindang, kol, dan sawi. Aduk rata. Masukkan bihun dan air. Masak sampai matang.
4. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak, Camilan Renyah Untuk Mengisi Waktu Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bertoping Enak, Ide Sarapan Praktis Untuk Disantap Esok Hari
Baca Juga: Resep Gulai Cumi Cabai Rawit Enak, Menu Seafood Dengan Kuah yang Super Mantap
Baca Juga: Resep Kering Bihun Campur Enak, Pelengkap Serbaguna yang Sudah Terkenal Kelezatannya
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Tumisan Enak, Rekomendasi Untuk Menu Spesial Nanti Malam
KOMENTAR