SajianSedap.com - Resep Sayur Oyong Soun, sajian berkuah sederhana dengan rasa gurih yang sangat mudah dibuat.
Kalau ingin momen santap malam bersama keluarga jadi lebih hangat, Resep Sayur Oyong Soun ini bisa banget jadi pilihannya.
Yuk, segera contek Resep Sayur Oyong Soun yang enak ini agar bisa langsung kita sajikan di meja makan.
Baca Juga: Resep Tumis Cakalang Suwir Enak, Hidangan Sempurna Untuk Makan Malam Di Akhir Pekan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
3 buah oyong, potong-potong
1000 ml air kaldu ayam
3 siung bawang putih goreng, dimemarkan
1 buah telur kocok lepas
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram soun, rendam air dingin, tiriskan
2 batang daun seledri, iris
Cara Membuat Sayur Oyong Soun:
1. Rebus kaldu dan bawang putih goreng hingga mendidih.
2. Masukkan oyong. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan telur sambil diaduk perlahan. Masukkan garam, gula, merica dan daun seledri. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan soun. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Bakso Enak, Menu Praktis Untuk Selamatkan Menu Malam Ini
Baca Juga: Resep Udang Saus Tiram Enak, Menu Ala Restoran Untuk Santap Malam Kali Ini
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Ketumbar Enak, Kreasi Tempe Goreng yang Pasti Disambut Gembira
Baca Juga: Resep Gulai Cumi Cabai Rawit Enak, Menu Seafood Dengan Kuah yang Super Mantap
Baca Juga: Resep Orak-Arik Telur Peda Enak, Ide Menu Rumahan Untuk Meraikan Meja Makan
KOMENTAR