SajianSedap.com - Resep Pindang Tongkol, sajian lezat pilihan untuk menu makan malam di akhir pekan.
Tenang saja, untuk membuat Resep Pindang Tongkol dengan cita rasa yang nikmat ini tidak sulit.
Ikuti 4 langkahnya membuatnya, Resep Pindang Tongkol sudah bisa kita sajikan sebagai menu utama yang spesial di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Tongkol Masak Bumbu Iris Enak Ini Bisa Kita Hadirkan Tanpa Butuh Waktu yang Lama
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan tongkol, dipotong-potong
2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh air garam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 lembar daun salam
1 cm jahe, dimemarkan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa
1 batang daun bawang, potong 2 cm
25 gram kemangi, petiki
1.250 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR