SajianSedap.com - Resep Teri Bumbu Tumbuk, menu sederhana dengan rasa nikmat yang cocok disajikan untuk lengkapi menu sahur besok pagi.
Dimasak dengan bumbu yang hanya ditumbuk kasar, membuat rasa dari Resep Teri Bumbu Tumbuk jadi sangat nikmat.
Tak perlu pikir panjang lagi, masukkan Resep Teri Bumbu Tumbuk yang enak ini ke dalam list menu sahur besok pagi.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Ebi Terasi Enak, Inspirasi Menu Sahur Kaya Nutrisi Andalan Keluarga
Waktu: 30 Menit
Sajian: 260 Gram
Bahan:
200 gram teri jengki diseduh, ditiriskan, digoreng
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
3 buah tomat hijau, diiris iris
1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
4 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah besar
3 siung cabai merak keriting
Cara Membuat Teri Bumbu Tumbuk:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
2. Masukkan teri. Aduk rata.Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Nugget Jagung Makaroni Enak, Menu Praktis Penyelamat Sahur Besok Pagi
Baca Juga: Resep Nasi Tim Ikan Brokoli Enak, Menu Sarapan Sehat yang Bikin Perut Kenyang Terus
Baca Juga: Resep Tongkol Masak Gurih Enak, Menu Sahur Anti Repot yang Cukup Menarik Perhatian
Baca Juga: Resep Sup Sawi Putih Dan Oyong Enak, Sup Bening Praktis yang Pas Untuk Sahur
Baca Juga: Resep Sup Tofu Cumi Enak, Inspirasi Menu Sahur Kaya Nutrisi Dengan Kuah Super Gurih
KOMENTAR