SajianSedap.com - Resep Garang Asem Iga Sapi, menu olahan iga sapi dengan kuah asam dengan sentuhan rasa yang sedikit pedas.
Aroma yang begitu sedap juga tak ketinggalan hadir dalam Resep Garang Asem Iga Sapi.
Segera hadirkan Resep Garang Asem Iga Sapi yang sedap ini untuk menu makan siang di akhir pekan ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
750 gram iga sapi
1.250 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 buah tomat hijau, (100 gram) potong-potong
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
4 sendok makan air asam, dari 5 sendok teh asam dan 4 sendok makan dilarutkan dengan air panas
1 batang daun bawang, iris 2 cm
3 sendok makan minyak untuk menumis
2 buah cabai merah potong 1 cm
KOMENTAR