Bahan Taburan:
4 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 butir telur, dikocok lepas
5 buah bakso sapi, diiris bulat
2 buah sosis sapi, dipotong kotak
8 lembar kol, diiris tipis
8 batang daun sawi, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong korek api
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan air
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang
2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Tabur:
1. Nasi, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam. Aduk rata.
2. Taburan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.
3. Masukkan kol, sawi, dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
5. Sajikan nasi bersama taburan dan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Paprika Enak, Menu Sahur yang Cukup Menarik Untuk Dibuat
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Krengsengan Enak, Variasi Nasi Goreng yang Super Lezat Untuk Sarapan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Oriental Enak, Jawaban Menu Sahur Sederhana yang Sangat Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sarden Enak Ini Bisa Dikreasikan Untuk Menu Sahur
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Asin Enak, Menu Sarapan yang Bikin Malas Beranjak Dari Meja Makan
KOMENTAR