Sebenarnya pada dasarnya, segala jenis air bisa digunakan untuk menghilangkan rasa asin dari ikan asin.
Jadi, tidak perlu air garam, air biasa pun bisa melarutkan garam pada ikan asin.
Kalau mau rasa asinnya makin berkurang, coba direndamnya dengan air panas.
Air panas punya kemampuan lebih untuk melarutkan garam.
Kalau mau asinnya lebih hilang lagi, kita bisa merebus atau menyeduh ikan asin dalam air panas.
Jadi hilangkan rasa asin berlebih pada ikan asin bukan dengan koran.(*)
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Hoax Koran Bisa Turunkan Level Asin pada Ikan Asin, yang Benar Kertas Merang
KOMENTAR