SajianSedap.com - Resep Lumpia Ayam Bengkuang ini memang terkenal dengan kenikmatannya.
Jadi tidak heran kalau Resep Lumpia Ayam Bengkuang bisa habis dalam sekejap begitu disajikan di meja makan.
Kalau masih belum ada ide menghadirkan camilan untuk menghabiskan waktu bersama keluarga, Resep Lumpia Ayam Bengkuang ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng Jamur Enak, Inspirasi Camilan Nikmat Untuk Sore Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
20 lembar kulit lumpia
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
2 siung bawang putih cincang halus
1 batang daun bawang iris halus
100 gram ayam giling
100 gram bengkuang, potong korek api
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
25 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Perekat (aduk rata):
1 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan air
Cara Membuat Lumpia Ayam Bengkuang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan bengkuang, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR