Resep Tumis Rebung Telur Puyuh Enak Ini Selalu Pas Untuk Disajikan Sebagai Menu Pelengkap Makan Siang

SajianSedap.com - Resep Tumis Rebung Telur Puyuh ini tidak hanya nikmat, melainkan juga mudah dibuat.

Hanya dengan 3 langkah pembuatan, Resep Tumis Rebung Telur Puyuh ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.

Makan siang di akhir pekan pasti jadi lebih menarik kalau Resep Tumis Rebung Telur Puyuh ini hadir sebagai menu pelengkapnya.

Baca Juga: Resep Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh Enak, Menu Super Sehat Untuk Lengkapi Menu Makan Siang Nanti 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
10 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng berkulit
200 gram rebung, rebus, potong–potong
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah tomat hijau
50 gram daun melinjo
200 ml air
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai hijau besar
5 buah cabai hijau keriting

Cara Membuat Tumis Rebung Telur Puyuh:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum.

2. Masukkan rebung. Aduk rata. Tambahkan telur puyuh, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Masukkan air. Masak sampai kuah mengental.

Baca Juga: Resep Cilok Goreng Telur Puyuh Enak, Aneka Kreasi Cilok yang Begitu Menggugah Selera

Baca Juga: Resep Sate Telur Puyuh Sambal Kacang Enak Ini Wajib Ditiru Kalau Ingin Menghadirkan Hidangan Unik Dan Lezat

Baca Juga: Jadi Favorit Saat Buka Puasa! Stop Makan Bubur Ayam dengan 2 Topping Ini Kalau Tak Mau Mati Muda, Bahayanya Tak Setara Nikmatnya

Baca Juga: Resep Cap Cay Telur Puyuh Enak, Menu Sahur yang Kaya Akan Gizi Dan Praktis

Baca Juga: Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning Enak, Kreasi Spesial Olahan Telur Masak Santan

PROMOTED CONTENT