SajianSedap.com - Resep Roti Goreng Udang Telur, camilan nikmat yang menggunakan roti tawar sebagai bahan utama untuk membuatnya.
Namun sumber kenikmatan dari Resep Roti Goreng Udang Telur ini terletak dari bahan isiannya.
Kalau belum ada ide untuk membuat camilan nanti malam, bisa banget menghadirkan Resep Roti Goreng Udang Telur ini.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Ayam Lada Hitam Enak Dan Renyah Ini Pasti Disambut Hangat Begitu Disajikan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Isi:
250 gram udang jerbung, kupas, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
2 buah cabai hijau besar, buang bijinya, cincang halus
4 butir telur ayam rebus, diambil kuninya, cincang halus
2 sendok teh tepung terigu
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
150 ml air
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Bahan Roti:
6 lembar roti tawar tanpa kulit
500 ml minyak goreng
Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Roti Goreng Udang Telur:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan cabai. Aduk sampai setengah layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Angkat. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
4. Ambil satu buah roti. Sendokkan isi. Lipat dua bagian diagonal.
5. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas panir.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Enak dan Krispi, Sensasi Makan Roti dengan Cara Berbeda
Baca Juga: Resep Roti Goreng Rolade Enak, Aneka Roti Empuk Untuk Camilan Lezat Hari Ini
Baca Juga: Resep Roti Goreng Sosis Enak, Camilan Serba Goreng Dengan Tekstur yang Krispi
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Keju Enak, Menu Sarapan yang Bikin Kita Terpukau Dengan Rasanya
Baca Juga: Resep Roti Goreng Cokelat Tiramisu Enak, Kreasi Roti Empuk Untuk Camilan Spesial Hari Ini
KOMENTAR