SajianSedap.com - Resep Tumis Pepaya Muda, menu pelengkap nikmat yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Kalau tak punya banyak waktu untuk memasak, wajib banget mencontek Resep Tumis Pepaya Muda yang enak ini.
Meskipun sederhana, Resep Tumis Pepaya Muda ini bisa bangkitkan nafsu makan kita.
Baca Juga: Resep Pindang Tenggiri Kacang Panjang Enak, Menu Rumahan yang Bisa Jadi Inspirasi Menu Makan Malam
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
250 gram pepaya muda, dipotong panjang
6 butir bawang merah, diiris
3 buah bawang putih, diiris
2 cm jahe, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 buah cabai hijau besar, diiris miring
6 buah bakso sapi, dipotong 4 bagian
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Pepaya Muda:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan cabai. Tumis sampai layu.
2. Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan pepaya. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Sayur Asam Rebon Enak Ini Seketika Bisa Meningkatkan Nafsu Makan
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Buttermilk Enak, Kreasi Ayam Goreng Super Gurih Dan Krispi Banget!
Baca Juga: Resep Tuna Suwir Enak, Menu Makan Malam yang Tak Pernah Bisa Awet Saat Disajikan
Baca Juga: Resep Sayur Kembang Kol Bersantan Enak, Menu Rumahan Untuk Inspirasi Pelengkap Makan Malam
Baca Juga: Resep Udang Tumis Kacang Polong Enak, Menu Makan Malam yang Kaya Karbohidrat
KOMENTAR