SajianSedap.com - Resep Pindang Tenggiri Kacang Panjang merupakan kreasi ikan pindang yang hadir dengan kuah segar dan sedikit pedas.
Kalau belum ada ide untuk membuat menu makan malam nanti, Resep Pindang Tenggiri Kacang Panjang ini bisa jadi pilihan utamanya.
Soalnya, Resep Pindang Tenggiri Kacang Panjang ini mudah untuk dibuat, dan rasanya pun enak banget.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Bakso Enak, Menu Pelengkap yang Lezatnya Terasa Hingga Gigitan Terakhir
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram tenggiri, potong kotak
1 sendok teh air jeruk nipis
4 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
8 butir bawang merah, bakar, memarkan
3 siung bawang putih, bakar, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 buah tomat, potong-potong
1 cm jahe, memarkan
4 cm kunyit, bakar, mearkan
2 buah cabai merah besar, potong 2 cm
2 buah cabai hijau, potong 2 cm
1 1/2 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 sendok makan air asam jawa
1.200 ml air
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR