Bahan Kuah:
2.000 ml kaldu ayam
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 batang seledri, ikat
2 batang daun bawang, ikat
Cara Membuat Tahu Bakso Kuah:
1. Keruk bagian tengah tahu. Sisihkan.
2. Isi, aduk rata bahan isi. Tambahkan kerukan tahu. Aduk rata.
3. Ambil sebuah tahu. Beri adonan isi. Lakukan sampai tahu dan adonan isi habis. Sisihkan.
4. Kuah, rebus kaldu ayam. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, seledri, dan daun bawang ikat sampai mendidih. Masukkan tahu isi. Masak hingga matang.
5. Tambahkan sawi hijau. Masak hingga layu.
Baca Juga: Resep Sop Bakso Ikan Kembang Tahu Enak, Sajian Berkuah Nikmat yang Sangat Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Ketan Goreng Bakso Kari Enak, Camilan Serba Goreng Kesukaan Semua Orang
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Bakso Sapi Enak Ini Seketika Bikin Keluarga Doyan Makan Sayur!
Baca Juga: BERITA POPULER : Tanda-tanda Pedagang Memakai Bakso Boraks Sampai Manfaat Makan Timun Setiap Hari
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR