Bahan Isi:
100 gram keju cepat leleh, dipotong 1x5 cm
4 lembar smoked beef, dipotong 6
Cara Membuat Kroket Cordon Bleu:
1. Kulit, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan kentang, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Angkat. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Gulung keju dengan smoked beef. Letakkan di bagian tengah adonan kentang. Kepal-kepal. Bentuk seperti tabung.
3. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Goreng di dalam minyak panas sampai matang dan kecokelatan.
Baca Juga: Resep Baso Aci Mercon Meleleh Enak, Camilan Pedas Pilihan yang Tak Boleh Terlewatkan
Baca Juga: Resep Sop Buah Air Jeruk Enak, Minuman yang Double Segarnya!
Baca Juga: Resep Sus Goreng Keju Jagung Bakar Enak, Camilan Super Lezat Untuk Sehabis Makan Malam
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Aroma Ketumbar Enak, Kreasi Bakwan Dengan Rasa yang Lebih Mantap
Baca Juga: Resep Wingko Babat Pisang Enak, Hanya Butuh 3 Langkah Saja Untuk Membuat Kue Tradisional Legit Ini
KOMENTAR