SajianSedap.com - Resep Ayam Suwir Masak Kemangi yang enak ini bisa dibuat tanpa perlu ribet untuk menu makan malam.
Selain rasanya yang enak, Resep Ayam Suwir Masak Kemangi juga mudah mudah dibuat.
Karena mudah dibuat, pemula sekali pun bisa menghadirkan Resep Ayam Suwir Masak Kemangi yang enak ini untuk makan malam.
Baca Juga: Resep Bistik Ayam Enak Ini Membuat Kita Tak Perlu Harus Ke Restoran Lagi Untuk Bisa Menyantapnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
5 batang kemangi, petiki
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Ayam Suwir Masak Kemangi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai ayam matang.
Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn Enak, Sajian Nikmat Untuk Sarapan Besok
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Ternyata Begini Cara Masak Ceker Ayam agar Tetap Empuk Walau Sudah Dingin
Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica Enak, Menu Rumahan Bercita Rasa Pedas yang Selalu Jadi Incaran
KOMENTAR