4. Makanan yang mengandung antioksidan
Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil. Ia diperlukan untuk kesehatan kita.
Namun, jika jumlahnya berlebihan di dalam tubuh, dapat menyebabkan kerusakan pada jaringan lemak, DNA, dan protein.
Kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas ini dikenal sebagai stres oksidatif.
Ini adalah kondisi yang terjadi ketika jumlah radikal bebas dalam tubuh terlalu tinggi, yang menyebabkan terjadinya kerusakan sel.
Sejumlah penelitian juga mengaitkan tentang radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh dengan penyakit parkinson.
Baca Juga: Jangan Dikerok Bund, ini Makanan untuk Obat Masuk Angin Anak yang Jauh Lebih Ampuh
Antioksidan menjaga radikal bebas tetap terkendali, jadi mengikuti diet tinggi antioksidan dapat membantu memerangi stres oksidatif.
Oleh karena itu, penderita parkinson disarankan dapat mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan.
Makanan yang mengandung antioksidan, di antaranya: Blueberry, cranberry, anggur, ceri, stroberi, dan raspberry kacang pecan, kenari, dan kacang brazil Rempah-rempah seperti kunyit Parsley Bubuk kakao dan produk kakao Brokoli, artichoke, bayam, dan kangkung Jeruk Teh hijau Kacang navy, kacang hitam, dan kacang merah.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Raka |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR