SajianSedap.com - Resep Garang Asem Ayam, salah satu menu olahan ayam dengan rasa yang sangat nikmat.
Begitu tau kalau Resep Garang Asem Ayam ini bakal hadir, keluarga sudah langsung duduk di meja makan.
Wajar saja, kenikmatan Resep Garang Asem Ayam ini terasa hingga ke tulang!
Baca Juga: Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram Enak Ini Bikin Keluarga Tak Bakal Rela Sarapan Satu Piring Saja
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
3 buah cabai hijau besar, potong bulat 1/2 cm
12 buah cabai rawit merah utuh
3 buah belimbing sayur, potong bulat 1 cm
2 buah tomat hijau, potong-potong
1 batang daun bawang, potong 1cm
25 gram daun kemangi
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
400 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
1 buah serai, iris
2 lembar daun salam, sobek-sobek
2 cm lengkuas, iris
3 lembar daun pisang, untuk membungkus
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR